lưu ý khi tổ chức tiệc Finger Food, lựa chọn dịch vụ tổ chức tiệc finger food uy tín
Finger Food (ăn bằng tay) được xem là tiệc nhẹ được ưa chuộng nhất hiện nay. Đây là loại hình tiệc nhẹ gồm những thức ăn nhỏ gọn, vừa miệng, được trang trí bắt mắt. Khi tham gia bữa tiệc, thực khách chủ yếu dùng tay để lấy thức ăn, ngoài ra có thể dùng dĩa, thìa… nhưng không nhiều. Có một vài lưu ý quan trọng cần phải chú ý khi tổ chức tiệc Finger Food, hãy cùng Tiệc Kiến Vàng tìm hiểu nhé!
Mục lục:
Không gian tiệc Finger Food
Tiệc Finger Food là tiệc đứng theo kiểu buffet nên rất cần không gian rộng rãi để sắp xếp các bàn tiệc sao cho tạo được sự thoải mái cho thực khách khi thưởng thức các món ăn tại bữa tiệc. Nếu không gian chật hẹp, diện tích bày trí cho bữa tiệc không có thì nên sử dụng dịch vụ Finger box thay vì Finger Food.
Khi tạo ra một không gian rộng rãi cho bữa tiệc, kèm theo bàn tiệc đầy ắp đồ ăn, những vị khách trong bữa tiệc sẽ thoải mái hơn trong việc đi lại, lựa chọn đồ ăn và hơn thế nữa, bữa tiệc Finger Food trong sự kiện của bạn chính là điều kiện để mọi người giao lưu, nói chuyện, tạo không khí vui vẻ, hưng phấn.
Menu tiệc Finger Food
Một bữa tiệc ăn uống thì menu chắc chắn là thứ quan trọng nhất trong bữa tiệc. Lựa chọn menu phù hợp cho bữa tiệc Finger Food không khó.
Vì tiệc Finger Food là dùng tay để lấy đồ ăn chính vì thế, cần hạn chế các loại đồ ăn ướt, có nước hay nước sốt. Tiếp theo nữa, khi lựa chọn menu tiệc Finger Food, cần chú ý đến các món ăn có kích thước nhỏ, vừa tay, vừa miệng để những vị khách trong sự kiện của bạn có thể thưởng thức các món ăn dễ dàng hơn.
Về số lượng đồ ăn trong menu tiệc Finger Food, nên lựa chọn đa dạng đồ ăn, tất nhiên số lượng và chất lượng đồ ăn trong menu tiệc Finger Food phải phù hợp với số lượng khách, quy mô, tính chất bữa tiệc. Nên cân nhắc những yếu tố trên để có một menu tiệc Finger Food phù hợp cho sự kiện.
Trang trí tiệc Finger Food
Trang trí tiệc ở đây bao gồm trang trí không gian tổ chức tiệc và bày trí đồ ăn.
Đối với không gian tiệc, nên bày trí dựa trên concept bữa tiệc, tạo ra không gian thoáng đãng, đẹp mắt để khách mời thưởng thức bữa tiệc thoải mái và trọn vẹn.
Còn về bày trí đồ ăn, tiệc Finger Food thường được chú ý và trình bày đẹp mắt và vệ sinh trên khay, đĩa,…dễ lấy và trông cũng ngon mắt hơn. Với mỗi loại đồ ăn, nên trang trí, tạo hình để các món ăn trở nên xinh xắn và hấp dẫn.
Bên cạnh việc trang trí không gian tiệc và trang trí món ăn, đừng quên bày tăm, dĩa ngay cạnh các món ăn để mọi người thưởng thức món ăn dễ dàng hơn.
Phục vụ tiệc Finger Food
Phục vụ tiệc cũng là một trong những lưu ý quan trọng cho một bữa tiệc Finger Food thành công. Trong bữa tiệc Finger Food, cần bố trí đội ngũ phục vụ tiệc chuyên nghiệp để phục vụ các vị khách có mặt tại bữa tiệc, đáp ứng yêu cầu của khách bất cứ lúc nào. Đội ngũ phục vụ tiệc luôn phải quan sát các vị khách để biết ai cần gì, ai gặp vấn đề gì để kịp thời giúp đỡ họ, đồng thời đảm bảo cho bữa tiệc diễn ra suôn sẻ, tránh các vấn đề xảy ra ngoài ý muốn.
Phục vụ tiệc cũng là một trong những lưu ý quan trọng cho một bữa tiệc Finger Food thành công. Trong bữa tiệc Finger Food, cần bố trí đội ngũ phục vụ tiệc chuyên nghiệp để phục vụ các vị khách có mặt tại bữa tiệc, đáp ứng yêu cầu của khách bất cứ lúc nào. Đội ngũ phục vụ tiệc luôn phải quan sát các vị khách để biết ai cần gì, ai gặp vấn đề gì để kịp thời giúp đỡ họ, đồng thời đảm bảo cho bữa tiệc diễn ra suôn sẻ, tránh các vấn đề xảy ra ngoài ý muốn.
Trên đây là 4 lưu ý khá ngắn gọn và cần thiết cho một bữa tiệc Finger Food, mong rằng những lưu ý này sẽ giúp ích cho bữa tiệc của bạn.
Nếu bạn đang tham khảo những đơn vị tổ chức tiệc Finger Food cho sự kiện thì Tiệc Kiến Vàng rất hân hạnh là một đơn vị uy tín tại Hà Nội cung cấp dịch vụ tiệc trọn gói chuyên nghiệp, đảm bảo phục vụ hoàn hảo các lưu ý trên bài viết.
Liên hệ chúng tôi để được tư vấn và đặt tiệc ngay: 0976 11 77 56
